¿Quieres quedar como un rey o reina esta Navidad de manera fácil?
Te recomendamos una tabla de salmón marinado que además de ser sencillísima de elaborar, se verá preciosa en tu mesa.
Lo primero de todo es cortarlo todo en rajitas finas, puedes usar una mandolina para hacerlo ultra-rápido y sobre todo lavar todo muy bien antes de cortar.
Estos son los cuatro pasos que tienes que seguir para que la composición te quede ideal:
1. Coloca los ingredientes grandes primero.
2. Continúa con los medianos.
3. Combina los restantes ingredientes alternando colores.
4. Añade los elementos decorativos y toques finales.
Y estos son los ingredientes que necesitarás para 6 personas (la tabla de la imagen):
– 6 huevos para cocer.
– 1 latita de caviar.
– 2 cebollitas rojas.
– 1 pepino.
– 2 limones.
– 1 aguacate.
– 1 bote de salsa de eneldo (podéis comprarlo en IKEA).
– eneldo en especia.
– eneldo fresco.
– crackers de centeno.
– 1 lomo de salmón marinado pre-cortado.
– alcaparrones y/o alcaparras para decorar.
– pepinillos
¡VOILA! tu preciosa tabla de salmón marinado está lista para disfrutar. Puedes hacer distintas combinaciones de canapés y puedo asegurarte que están riquísimos.
